毒素
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死亡率接近100%！一锅“山珍”蘑菇汤放倒一桌人！医生紧急提醒
2025-04-29 09:40:00近日，广东东莞，51岁的谭叔（化名）误食超致死量5倍的毒蘑菇，被送入ICU抢救16天……与他同桌的5人只是浅尝几口，也齐齐中招……一锅“山珍”蘑菇汤，6人中招3月24日晚，谭叔邀来几个好朋友一起品尝“山珍”——登山踏青时采摘的一斤山中野菌做成的鲜美蘑菇汤。同桌的其余5人仅敢浅尝，谭叔不忍浪费美食，独
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紧急提醒！这种夏日常吃的瓜，一旦发苦立刻扔！
2025-07-11 07:15:00炎炎夏日，又到了“吃瓜时节”蒲瓜，又名葫芦瓜、瓠瓜是很多人夏秋季餐桌上的常客清炒、做汤都清爽可口请注意，一旦发苦蒲瓜就成了“毒瓜”！一定别吃为什么发苦的蒲瓜不能吃？苦蒲瓜中致苦物质为苦葫芦素（化学名称为四环三萜葫芦苷B），这是一种毒性极强的物质，且化学性质稳定，翻炒、煮沸到100℃都无法破坏其毒性。
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