来源:【人民网】人民网北京6月5日电 (记者夏晓伦)近年来,中国乳制品行业在政策引导、消费升级与技术革新的多重驱动下,正经历深度变革。从奶源基地建设到产品结构优化,从技术升级到国际竞争力提升,行业在挑战中孕育着新机遇。与此同时,行业供需结构正加速调整。数据显示,2024年全国牛奶总产量同比下降2.8